Im Jahr 2021 lebten weltweit etwa 6 % der Bevölkerung – rund 529 Millionen Menschen – mit Diabetes, überwiegend vom Typ 2. Im selben Jahr wurden 1,6 Millionen Todesfälle auf diese Erkrankung zurückgeführt. Typ-2-Diabetes entwickelt sich schleichend und ist durch eine unzureichende Insulinproduktion oder eine verminderte Insulinwirkung gekennzeichnet. Daraus resultieren Störungen des Zucker-, Fett- und Eiweißstoffwechsels, die das Risiko für Herz-Kreislauferkrankungen und Schlaganfälle signifikant erhöhen.
Zusammenhang zwischen erhöhtem apoB und Diabetesrisiko
Ein erhöhter Blutspiegel von Apolipoprotein B (apoB), einem strukturellen Bestandteil von LDL-Partikeln, kann sowohl Ursache als auch eine Folge von Typ-2-Diabetes sein. Dies geht aus aktuellen Daten der Forschungsgruppe für Ernährung und kardiometabolische Erkrankungen am Institut de recherche clinique de Montréal unter der Leitung von May Faraj, Director der Nutrition, Lipoproteins and Cardiometabolic Diseases Research Unit, hervor. Frühere Arbeiten hatten einen hohen apoB-Spiegel überwiegend als Konsequenz einer bestehenden Diabeteserkrankung interpretiert.
Weniger Typ-2-Diabetes und Herz-Kreislauferkrankungen bei erhöhtem Omega-3-Spiegel
Eine Metaanalyse von 67 Studien zeigte, dass erhöhte Blutspiegel von Omega-3-Fettsäuren, insbesondere Eicosapentaensäure (EPA) und Docosahexaensäure (DHA), mit einer niedrigeren Inzidenz von Typ-2-Diabetes und Herz-Kreislauferkrankungen assoziiert sind. Aufbauend auf diesen Erkenntnissen untersuchte Farajs Team die Wirkung einer gezielten Omega-3-Zufuhr auf Entzündungsprozesse im Fettgewebe.
Untersuchung der Effekte einer Omega-3-Supplementierung auf Stoffwechsel und Entzündung
Zwischen 2013 und 2019 wurden 40 gesunde, nicht medikamentös behandelte Erwachsene in eine klinische Untersuchung eingeschlossen. Über einen Zeitraum von zwölf Wochen nahmen die Teilnehmer täglich 2,7 g Eicosapentaensäure und Docosahexaensäure in Form von Fischöl ein, ohne ihre gewohnte Ernährung zu verändern. Vor und nach der Intervention erfolgten umfassende Analysen metabolischer Parameter sowie von Entzündungsmarkern im Fettgewebe.
Omega-3-Supplementierung reduziert Entzündungsaktivität und verbessert Stoffwechselparameter
Vor Beginn der Supplementierung wiesen Teilnehmende mit erhöhtem apoB-Spiegel eine ausgeprägtere Entzündungsaktivität im Fettgewebe auf als jene mit niedrigem apoB-Wert. Diese war mit metabolischen Störungen assoziiert, die das Risiko für Typ-2-Diabetes und Herz-Kreislauferkrankungen erhöhen. Nach zwölf Wochen Omega-3-Supplementierung ließ sich eine signifikante Reduktion der Entzündungsfähigkeit der LDL-Partikel nachweisen. Zudem verbesserten sich die Insulinsekretion nach Glukosebelastung sowie die Lipidclearance nach einer fettreichen Mahlzeit. Ein stärkerer Anstieg insbesondere der DHA-Spiegel war mit einer ausgeprägteren Risikoreduktion assoziiert.
Fazit: Omega-3-Supplementierung als möglicher Präventionsansatz
Die Ergebnisse der Untersuchung belegen, dass eine Supplementierung mit Eicosapentaensäure (EPA) und Docosahexaensäure (DHA) Entzündungsprozesse im Fettgewebe modulieren und metabolische Störungen reduzieren kann. Diese Erkenntnisse tragen zu einem besseren Verständnis der Rolle von Omega-3-Fettsäuren bei der Prävention von Typ-2-Diabetes und Herz-Kreislauferkrankungen bei.
Weitere Untersuchungen sind notwendig, um die Übertragbarkeit auf Risikopopulationen und Patienten mit manifesten Erkrankungen zu evaluieren. Aktuell untersucht das Team von Faraj, warum eine Senkung des LDL-Spiegels bei manchen Menschen das Risiko für Typ-2-Diabetes erhöhen, gleichzeitig jedoch das Risiko für Herz-Kreislauferkrankungen senken kann. Auch die Rolle von EPA und DHA in diesem Zusammenhang bleibt Gegenstand weiterer Forschung.
