Kompakt: Zuckerzusatz erhöht Risiko für Nierensteine

Eine US-amerikanische Kohortenstudie zeigt, dass eine höhere Energieaufnahme aus zuckerhaltigen Lebensmitteln und Getränken signifikant mit einer erhöhten Prävalenz von Nierensteinen korreliert.

Zuckerzusatz Nierensteine

Nierensteine als globales Gesundheitsproblem

  • Nierensteine betreffen 5-9% der Bevölkerung in Europa.
  • Steigende Prävalenz belastet Gesundheitssysteme.
  • Ernährung und Lebensstil könnten eine Rolle spielen.

Zucker und Gesundheitsrisiken: Ein Zusammenhang?

Neue Forschungsergebnisse: Zucker als potenzieller Auslöser

  • Erste Studie, die einen Zusammenhang zwischen zugesetztem Zucker und Nierensteinen zeigt.
  • Daten von 28.303 Erwachsenen zwischen 2007 und 2018 analysiert.

Statistische Korrelation: Zuckerzusatz und Nierensteine

  • Durchschnittlich 272,10 Kilokalorien aus zugesetztem Zucker konsumiert.
  • Risiko für Nierensteine um 39% höher im vierten Quartil der Zuckeraufnahme.
  • Prävalenz von Nierensteinen um 88% erhöht bei Personen, die mindestens 25% ihrer Kalorien aus zugesetztem Zucker beziehen.

Ethnische und Einkommensunterschiede

  • Signifikante Unterschiede im Risiko für Nierensteine bei verschiedenen ethnischen Gruppen.
  • Risiko für Nierensteine steigt mit dem Einkommen.

Offene Fragen und Empfehlungen

  • Kontroverse um Obergrenze für Zucker.
  • Unklar, ob Risiko speziell durch zuckergesüßte Getränke oder andere Zuckerquellen erhöht ist.
  • Notwendigkeit weiterer Forschung.

Hier geht's zum Langtext Zuckerzusatz erhöht Risiko für Nierensteine

Autor:
Stand:
11.09.2023
Quelle:
  1. Yin et al. (2023): Association between added sugars and kidney stones in U.S. adults: data from National Health and Nutrition Examination Survey 2007–2018. Frontiers in Nutrition, DOI: 10.3389/fnut.2023.1226082
  2. Frontiers Science News, Pressemeldung, 04. August 2023

 

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